RUM ZACAPA XO CENTENARIO 70CL (ASTUCCIO)

La distilleria Zacapa è l'unica al mondo a produrre rum utilizzando esclusivamente canna da zucchero proveniente dalle proprie piantagioni. Il processo di invecchiamento avviene a oltre 2.300 metri di altitudine, in quella che viene chiamata la "Casa sopra le nuvole", garantendo condizioni climatiche ideali per la maturazione del rum.

Questo rum è ottenuto da una miscela di rum invecchiati fino a 25 anni, utilizzando il sistema Solera. Il processo di maturazione avviene in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto bourbon, sherry e vini Pedro Ximénez. L'ultima fase dell'invecchiamento si svolge in barili di cognac francese, conferendo al prodotto una finezza aromatica distintiva.

Colore: Oro antico.

Aroma: Profumi intensi di vaniglia, frutta secca, uva passa, scorza d’arancia candita, caramello e spezie dolci, arricchiti da note di legno derivanti dall'invecchiamento in botti di cognac.

Gusto: Elegante e caldo al palato, con ritorni delle sensazioni olfattive. La struttura è morbida e vellutata, con un finale lungo e persistente che lascia spazio a note di cacao amaro, mandorle e vaniglia.

Il Rum Zacapa XO è perfetto da gustare in purezza, magari accompagnato da cioccolato fondente o da un buon sigaro, per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche.